Le vendredi, on fait une rando en famille!

Et on se prépare pour la visite de St-Nicolas!



En nettoyant bien nos souliers.



Les souliers bien propres avec des cadeaux pour St-Nicolas.

Voici l'histoire que j'ai adaptée et traduite du livre Festival, Family and Food que j'ai racontée aux filles ce matin :

L’histoire de St-Nicolas

Il était une fois, un évêque qui s’appelait Nicolas. Un jour, il entendit qu’il y avait une ville où les gens et les enfants mouraient de faim. St-Nicolas appela ses serviteurs qui l’aimaient beaucoup et leur dit : apportez-moi les fruits de vos jardins et de vos champs afin que nous apaisions la faim des enfants de cette ville. Les serviteurs apportèrent des paniers pleins de pommes et de noix, ainsi que des gâteaux au miel que les femmes avaient cuisiné. Et les hommes apportaient des sacs de blé. St-Nicolas fit mettre tous ces vivres sur un bateau. C’était un beau bateau, tout blanc avec de grandes voiles bleues comme le ciel et comme le manteau de St-Nicolas. Le vent soufflait dans les voiles et propulsait le bateau. Et quand le vent se calma, les serviteurs se mirent à ramer vers l’ouest. Ils naviguèrent pendant 7 jours et 7 nuits.

Il faisait nuit quand ils arrivèrent à la ville où les gens mouraient de faim. Les routes étaient désertes, mais il y avait de la lumière dans les maisons. St-Nicolas cogna à une fenêtre. La mère dans la maison pensa qu’il s’agissait d’un vagabond et demanda à ses enfants d’aller ouvrir la porte. Mais il n’y avait personne dehors. À la place, il y avait un panier rempli de pommes et de noix, rouges et jaunes, et un gâteau au miel avait été déposé sur le dessus. À côté du panier, il y avait un sac plein de blé doré. Tous les habitants mangèrent leurs cadeaux et redevinrent heureux et en santé.

Aujourd’hui, St-Nicolas est au ciel. Chaque année, à sa fête, il entreprend un long voyage jusque sur terre. Avec son âne, il se déplace d’étoile en étoile. Il rencontre Marie, qui ramasse des fils d’or et d’argent pour la robe de l’enfant Jésus. Marie lui dit : Cher St-Nicolas, je t’en prie retourne voir les enfants et apporte-leur tes cadeaux, dis-leur que Noël approche et que bientôt l’Enfant Jésus naîtra.

La terre est grande. Où St-Nicolas ne peut pas aller lui-même, il demande à une bonne personne d’aller voir les enfants et de leur apporter des pommes et des noix et de leur dire que l’Enfant Jésus s’en vient.

Puis, nous sommes allés explorer les 200 acres qui se trouvent derrière chez nous. Quel bel endroit!









Nous avons même découvert une vieille éolienne...




Puis, pour souper, JF a fait une bonne pizza maison avec une croûte à la bière.



Et je me suis fait une version GAPS (sans produits céréaliers ni produits laitiers et autres restrictions) pas piquée de vers. La croûte était un mélange de graines de tournesol trempée 12 heures et de bettraves cuites (1:1) avec un peu d'amandes en poudre et un blanc d'oeuf (et cuite 15 min avant de mettre la garniture). La sauce était faite de poivrons orange et rouge cuits avec des carottes et des oignons.